#11月

【11月の保育ネタ】フルーツのお話～子どもに伝えたいちょこっと雑学　　

保育に使えるちょこっと雑学！今回は『フルーツ』のお話をご紹介します。11月は食欲の秋！美味しいフルーツがたくさん旬を迎えます。『フルーツ』のちょこっと雑学を子ども達に伝えて興味関心を広げていきましょう。ぜひ参考にしてみて下さい♪

index

1. 11月におすすめの保育ネタ『フルーツ』の話

ほいコレでは、保育に役立つ情報をたくさん発信中！

今回は月別のおすすめ保育ネタとして、

子どもに伝えたい【ちょこっと雑学】をご紹介します♪

11月におすすめのテーマは、『フルーツ』のお話。

11月は食欲の秋！美味しいフルーツがたくさん旬を迎えます。

フルーツについてのちょこっと雑学を保育に取り入れて、

子ども達の興味関心を広げていきましょう。

2. 『フルーツ』についてのちょこっと雑学

それでは、『フルーツ』についてのちょこっと雑学をいくつかご紹介します。

対象としては、５歳児クラスがおすすめ。

子どもへの伝え方の参考に、少しかみ砕いた表現でお伝えします。

◆ フルーツの【旬】のお話

「旬」という言葉の意味を知っていますか？

例えば、「フルーツの旬」というのは、

それぞれのフルーツが美味しく食べられる時期、

フルーツが穫れる時期のことを言います。

日本は、春は暖かく、夏は暑く、秋は涼しく、冬は寒い…

というように季節によって温度やお天気が変わります。

ですから、その季節によって育ちやすいフルーツや野菜が違うのです。

普段スーパーに行くと、色々なフルーツが売っていますが、

今の時期（11月）の日本で旬なフルーツ は何でしょうか？

答えは、柿、リンゴ、洋ナシ（ラフランスなど）、みかんなどです。

では、いつでも売っているバナナやキウイフルーツの旬はいつか知っていますか？

実は、バナナの旬は7月～10月頃、キウイフルーツの旬は12月～4月頃なんです。

でも、なぜ一年中美味しいバナナやキウイフルーツが食べられるのでしょうか？

それは、外国で穫れたフルーツを日本に運んできて売っているからです。

日本と外国とでは温度やお天気に違いがあります。

日本では旬でないフルーツでも、外国で育ったフルーツを運んでくることで、

みんなも一年中美味しく食べることができているのですね。

◆よく食べるのは何？【フルーツランキング】

日本で一番食べられているフルーツ は何でしょう？

１位は…バナナ！

２位はリンゴ、３位はみかんだそうです。

バナナは、一年中お店に売っていて美味しく食べられることや、

皮をむくだけですぐに食べられることが、人気の秘密かもしれません。

みんなが好きなフルーツはランキングに入っていたかな？

参考：農林水産省HP　「売れているくだものを教えてください。」

◆一番甘いのは？【フルーツの甘いところ】

フルーツには、ばしょによって甘さに違いがあることを知っていますか？

例えば、イチゴはヘタの方よりも先っぽの方が甘いんです。

バナナ、桃、みかん、柿なども、イチゴと同じように、

ヘタ（上側）の方よりも、先っぽ（下側）の方が甘くなります。

これは、先っぽの方から色が変わって成長が進むフルーツなので、

甘さの元となる栄養も先っぽにたくさんいきわたるからだそう。

でも、どんなフルーツでも同じという訳ではなく、

例えばブドウは、枝に近い（上側）の方から成長が進むので、

枝に近い方が甘くなり、

スイカやメロンは、皮の近くよりも真ん中（中心）の種の近くが甘くなります。

フルーツによって甘いところに違いがあるのは面白いですね。

今度フルーツを食べる時は、

ばしょによって甘さに違いがあるか確かめてみるのもおすすめです♪

3. ちょこっと雑学で子どもの「知りたい！」を盛り上げる

今回は、11月におすすめのちょこっと雑学として、

『フルーツ』のお話をいくつかご紹介しました。

子どもにちょこっと雑学を伝えることのメリットは、

・会話が増える

・好奇心・探求心を育む

・学ぶ楽しさを感じる　　など

幼児期は、「知りたい！」という気持ちが高まる時期。

色々なことに興味関心を広げ、

「なんで？」という疑問も多く持つようになります。

この「知りたい」や「なんで？」のタイミングは好奇心や探求心が育っている時です。

子ども達が身の回りのことを楽しく学んでいけるよう、

保育の中でちょこっと雑学を取り入れていけると良いですね。

ちょこっと雑学保育ポイント

・クイズあそびの題材にする

・朝の会で「ちょこっと雑学コーナー」を作る

・『フルーツ』に関連する絵本や図鑑を置く

・フルーツの栽培を行う

ちょこっと雑学は、保育の中で遊びに絡めて取り入れていくのがおすすめです。

雑学といっても、最初から事細かに伝える必要はなく、

子ども達が理解しやすい内容をちょこっと伝えるというところがポイント。

また、イラストや写真などを使いながら話をすることで視覚的にも伝わり、

理解しやすくなると思います。

ぜひ、参考にしてみて下さいね♪

↓こちらの記事もおすすめ♪

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執筆者：たか先生(保育教諭1)

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それぞれの特徴と主な予防法はコチラ⬇︎

いざという時のために、
おおまかに知っておくとgood✨

﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅溶連菌

主な症状：
・39度近くの高熱
・喉の粘膜が赤く腫れて強い痛み
・舌に赤いポツポツとした発疹
主な予防法：
・手洗い、うがい

﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅インフルエンザ

主な症状：
・突然の高熱
・倦怠感、食欲不振、鼻汁等の風邪症状
主な予防法：
・手洗い、うがい
・適度な湿度（50~60%）
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅マイコプラズマ

主な症状：
・咳
主な予防法：
・咳エチケットで飛沫感染を防ぐ
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅ロタウイルス

主な症状：
・嘔吐
・下痢
主な予防法：
・手洗い、うがい
・調理器具の衛生管理
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅ノロウイルス

主な症状：
・嘔吐
・下痢
主な予防法：
・手洗い、うがい
・集団感染予防として、
汚物処理を十分にする
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅水ぼうそう

主な症状：
・顔や頭部の発疹
・全身の発疹
主な予防法：
・集団感染予防として、
発症者の登園を避ける
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅ヘルパンギーナ

主な症状：
・突然の高熱
・喉の痛み
・口の中の奥の方に水疱や潰瘍ができる
主な予防法：
・手洗い、うがい

﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅手足口病

主な症状：
・手のひら、足の裏、指の隙間、口の中に
水疱性の発疹
主な予防法：
・手洗い、うがい
・症状回復後も2〜4週間は
便の処理後に丁寧な消毒
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅プール熱（咽頭結膜炎）

主な症状：
・3〜5日ほど続く発熱
・咽頭炎、結膜炎など

主な予防法：
・手洗い、うがい
・タオル等の共有を避ける
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
✅RSウイルス

主な症状：
・鼻汁
・咳（ゼーゼー、ヒューヒュー）
主な予防法：
・手洗い、うがい
・乳児は特に、風邪症状のある人に近づけない

﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
＜参考元＞
・国立国際医療センター病院監修「こども感染症ナビ」さまwebサイト
・公益社団法人「日本小児科学会」さまwebサイト
・恵佑会「元山医院」さまwebサイト
・川崎市「にじいろ子どもクリニック」さまwebサイト
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「朝起きるのがつらい」
「なかなか起きられない」
「目覚めが悪い・・・」

こんな時、ありませんか？

保育のお仕事は
シフトによって朝早く起きる日も
たくさんありますよね。

今回は、気持ちよく目覚め
元気に出勤するための
６つのコツを紹介しました☀️

⬇︎それぞれの詳しい解説はコチラ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
☆前日の夜にできること☆
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

『スマホは寝る１時間前まで』

液晶画面の光によって
脳が覚醒してしまい、
良い睡眠をとれなくなります。

寝室の照明をリラックスできる
明るさにするのもおススメ♪

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

『目覚ましを柔らかい音にしておく』

朝から嫌な気分になる音ではなく、
気持ちよく起きれる音に
セットしてみましょう！

お気に入りの音楽にするのも
良いですね♪

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
『朝に楽しみをつくっておく』

大好きな朝ごはんを買っておく、
見たい動画を朝にとっておく、など

朝目覚めるのが
ワクワク楽しみになるようなことを
用意しておくと起きるモチベーションに！

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
☀️当日の朝にできること☀️
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

『耳もみじゃんけんをする』

①グー
耳の上下がくっつくように耳を丸める
②チョキ
人差し指と中指で耳の根元をはさんで
上下に動かす
③パー
耳の周りをつまみ、
上・中央・下の順に外側に引っ張る

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

『布団の中でグーパー運動』

なかなか布団から出られない時は、
手をギュッと握ってから開くことを
繰り返してみるのがおススメ。

足をバタバタを動かしたり
体を左右にゴロゴロ動かすのも◎

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

『カーテンを開けて朝日を浴びる』

起床後すぐに、窓のそば（1m以内）で
15秒ほど光を浴びましょう！

体内時計がリセットされ、
元気の源「セロトニン」が
分泌されお目覚めモードに。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

いかがでしたか？

まずはひとつ取り入れてみることから
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

先生の元気は
子どもたちの元気につながります✨

ぜひ、
スッキリ気持ちの良い目覚めが
できますように💐
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今回の投稿はこちら
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乳児向け！ちぎり絵製作
🔹 手形×ひまわり 🔹

乳児クラスおすすめ度 ★5.0
お手軽度 ★4.0
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この製作はこんな先生におすすめ...

🔹 乳児クラスでも楽しめる製作
🔹 成長記録になる製作
🔹 季節にあった製作
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🔶🔶 必要なもの 🔶🔶

・画用紙（黄色系は切り端でＯＫ！）
・のり
・はさみ
・手形スタンプ
・絵の具
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🔶🔶 作り方 🔶🔶

１.子ども達の手形や足形をとります。

２.黄色やオレンジの画用紙をちぎったり
　はさみで１回切りしてみましょう。

３.種部分に見立てた丸い画用紙
　足形や手形を使って葉の形をつくります。

４.ちぎったり、切ったりした紙を白い紙に
　貼っていきます。（目安は線の外側）

　画用紙に貼付けて完成！

　中央には顔写真を貼るのがおすすめ！
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ひまわりに負けじと成長中の子ども達を
モチーフにした製作です。

“ちぎること”や“はさみの練習”を楽しみながら
ぜひ作ってみてくださいね。
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梅雨にぴったりの製作を一挙公開🎉

気になる遊びはいくつあった？✨

保存版！クレーム対処法を解説✨
　　
　
保育現場において、
大きな仕事のひとつが
保護者対応ですよね。
　
近年は特に保護者からの
要求やクレームが多様化し、
対応に困ったことのある先生も
いるのではないでしょうか？
　　
クレームは未然に防げるのが
理想ではありですが、
『起こってしまったあとにどう対処するか？』も
同じくらい大切です。
　　
いざという時に慌てないよう、
対処法をぜひチェックしておきましょう！
　
　
🌸保護者からのクレーム対処 point６🌸
　
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
①まずは反論せず最後まで話を聞く
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
「でも」「ですから」
「そのようなことはないです」
「あのですね」などはNGワード！
　　
保護者に限らず、
人は否定されると感情的になるもの。
　
真摯な姿勢で最後まで話を聞くことと、
配慮ある言葉を選ぶことが大切です。
　
　
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
②一人で解決せずチームで解決する
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
先輩の知恵を借りることで解決が早まったり
第三者が入ることで落ち着いて対応でき
事態が好転したりします。
　
クレームを隠したり
対応を先延ばしにせず、
園で情報共有をすることが大切です。
　
　
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
③感情等に惑わされず事実確認をする
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
・何について不満を持っているのか？
・どうしてほしいのか？
　
この２つが明確になるよう、
相手と一緒に確認をしましょう。
　
人は感情的になっている時ほど
論理的に話すことが難しくなるので、
根気よく話を聞くことが大切です。
　　
　　
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
④クッション言葉を利用する
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
クッション言葉を使うことで
印象が良くなったり
受け入れてもらいやすくなったりします。
　
＼覚えておきたいクッション言葉／
　
「恐れ入りますが」
「お手数をおかけしますが」
「差し支えなければ」
「もしよろしければ」
「お伺いしたいことがあるのですが」
　
　　
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
⑤守れない約束しない
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
その場で判断できない時は、
たとえ時間がかかるとしても
園長や主任などしかるべき立場の人に
必ず確認をしましょう！
　
その場しのぎのための安易な回答は
更なるトラブルを招いてしまいます。
　
　
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
⑥改善可能なことはすぐに実行に移す
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
クレームの中には、
こちらが気が付かなかったような
改善点のヒントが隠されていることも
多いものです。
　
すぐに対応することで
クレームが信頼へと変わっていきます。
　
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
　
ぜひ参考にしてみてくださいね！
　
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#保護者対応

←保育者のためのtips

夏に向けて日差しが強くなってきたいま、
「菜園活動」をする園も多いのでは？

そこで今回のテーマは
『野菜が好きになる絵本』

楽しみながら学んでいきましょう♪
._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._

📕１作品目
ㅤㅤ
【にこにこかぼちゃ】

作・絵：安野光雅
出版社：童話屋

対象年齢：1歳〜

ニコニコになる度：★4.5

◆見どころ解説◆

様々な果物や野菜に、ニコニコ顔の透明な
シートを被せると表情をつけることができる。
このタイプの仕掛け絵本は珍しいので、
保育活動で、他にどんな表情があるかなど、
子どもたちと作ってみても面白いと思います。
ユーモラスな、いきいきとした野菜たちが、
一歳からでも楽しめる絵本。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._
ㅤㅤ
📕2作品目
ㅤㅤ
【あさだおはよう】

作・絵：三浦太郎
出版社：童心社

対象年齢：1歳〜

オノマトペを楽しめる度：★5.0

◆見どころ解説◆
　
表紙から裏表紙まで話があり、野菜のキャラクターと、
目覚ましの音のバリエーションが豊かな、可愛らしい絵本。
お野菜たちの寝顔が印象的で、時計の音の
オノマトペが、それぞれ違って楽しいお話。
枕元の時計の指す時間も、それぞれ違い、
繰り返し読みたくなる絵本です。

._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._
ㅤㅤ
📕3作品目
ㅤㅤ
【じめんのうえとじめんのした】

作：アーマ・Ｅ・ウェバー
訳：藤枝澪子
出版社：福音館書店

対象年齢：4歳〜

自然の役割が分かりやすい度：★4.5

◆見どころ解説◆
　
地面の上と地面の下の様子を、対比しながら
見ることができます。
やさしい絵と言葉で、太陽の役割や、植物を食べるといいことだけでなく、
命のこととのつながりまで、とても大切なことを教えてくれる。
いきものたちの営みが分かりやすく、植物が
いなければ、いきものたちはいきていけないと
子どもたちも自然に気づく素晴らしい絵本。

._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._
ㅤㅤ
📕4作品目
ㅤㅤ
【やさいさん】

作： tupera tupera
出版社：Gakken

対象年齢：0歳〜

繰り返し読みたくなる度：★4.5

◆見どころ解説◆
　
収穫するところが見られる、仕掛け絵本。
すぽーんと抜ける野菜の葉っぱが、
こんな葉っぱなんだと学べます。
野菜に目がついていて、「すっぽーん」と
みんなで言いながらページをめくる、
繰り返し楽しめるお話。
明るいイラストが、どの年代も受け入れやすい。

._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._

📕5作品目
ㅤㅤ
【ピーレットのやさいづくり】

作：ウルリカ・ヴィドマーク
絵：イングリッド・ニイマン
訳：高橋麻里子
出版社：岩波書店

対象年齢：4歳〜

野菜を育てたくなる度：★5

◆見どころ解説◆
　
畑で野菜や果物を作るピーレットのお話。
でもカラスやニワトリが狙いに来て…。
ちゃんと収穫できるのか、ワクワクはらはら。
一生懸命に、畑を守って育てている姿が、
愛らしいイラストで最後まで楽しめる絵本。
野菜づくりの大変さを、感じられるので、
園での活動前の読み聞かせにピッタリ！

._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._
ㅤㅤ
【その他のおすすめ絵本】
ㅤㅤ
🔹だいどころのたね
（久保秀一）
　ㅤㅤ
🔹おいしいおと
（三宮麻由子）
ㅤㅤ
🔹おいしいねおいしいよ
（わかやまけん）
ㅤㅤ
🔹にんじん
（せなけいこ）
ㅤㅤ
🔹やさい
（平山和子）
._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._._

以上、
　
『野菜が好きになる絵本』のご紹介でした🌸
　
気になる絵本はありましたか？
　　
ㅤㅤㅤㅤ
《《素敵な絵本をシェアしませんか？》》
　
ぜひ、皆さんの
おすすめ絵本も教えてください♪
ㅤㅤ
＼募集中のテーマは／
『野菜が好きになる絵本』
　ㅤㅤ
絵本の"タイトル"と
"簡単な一言コメント"だけで
大丈夫ですので、
お気軽にコメントください♪

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＃ほいコレ絵本棚

Event就活イベント

2025年1月26日(日) 12:30～15:30 (12:00受付): ほいコレ就職ガイダンスin兵庫
場所：スペースアルファ三宮

2025年2月2日 (日) 12:30～15:30(12:00受付): ほいコレ就職ガイダンスin大阪
場所：AP梅田茶屋町 ROOM D+E+F+G

【11月の保育ネタ】フルーツのお話～子どもに伝えたいちょこっと雑学

1. 11月におすすめの保育ネタ『フルーツ』の話