~互いの価値を認め合う~
一人ひとりの子ども達や先生が園にとって価値のある大切な存在です。共に感謝の気持ちを持って、その素晴らしい宝石を輝かせていきたいと願っています。
当園の調理室はオープンキッチン風の給食室なので、子供たちとの距離も近く、
明るい雰囲気で楽しくお仕事できます。
「美味しかったよ」の声も聞こえてきてやりがいもタップリ♪
きっと楽しく取り組んでいただけると思います!
「心と体に良いものを食べさせたい!」という園長の想いから、
食材にこだわった手作り給食を作っています。
〜こだわりポイント〜
・お魚や果物は鮮度が高く旬のものを使用
・契約農家から仕入れた低農薬のお米
・低温殺菌の牛乳を使用
など、食材へのこだわりは他にも沢山♪
国産の食材を使い、なるべく添加物も使いません。
栄養面も考えて、お米は7ぶづきにしたり、
カレーはスパイスから作ったり…。
素材、出汁の味を大事にしているので、
園児はもちろん、職員にも大好評です♪
Instagramで調理室の様子を紹介していますので、ぜひご覧ください。